你知道真鹽和假鹽怎么辨別嗎？有了解過(guò)真藥和假藥的區(qū)別嗎？怎么從條形碼上辨別“進(jìn)口奶粉”你知道嗎？怎樣去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留有答案嗎？

6月24日上午，在東莞厚街鎮(zhèn)的食品安全宣傳周上，今年的主題是“尚德守法 共治共享食品安全”，作為餐飲行業(yè)的代表，鴻駿膳食連續(xù)3年受邀參加食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)有不少攤位都擺放著各種食品安全宣傳手冊(cè)，不時(shí)更有市民向工作人員咨詢食品安全相關(guān)的知識(shí)。

雖然社會(huì)上食品安全問(wèn)題突出，但是仍有不少市民對(duì)于怎么鑒別真假產(chǎn)品、購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的食材并不了解，對(duì)此建議，購(gòu)買商品要到大型、正規(guī)的超市或者百貨公司，米有肉菜等采購(gòu)需三證齊全。

參與活動(dòng)的市民也紛紛表示，以前買食品不知道怎么選擇，通過(guò)工作人員的講解，掌握了不少購(gòu)買技巧和方法，希望以后多舉辦這樣的活動(dòng)，讓大家吃得放心，用得安心。